100多年来，电梯一直都是沿直线向上或者向下运行的。现在这种局面要改变了。英国伦敦城市大学的杰克·列维教授发明出了可以“拐弯”的电梯，这种以其发明者命名的“列维梯”可随意沿弯道运行。因为“列维梯”上有弧度的楼梯很像回转寿司餐厅的传送带，所以人们也叫它“寿司梯”。跟传统的电梯相比， “寿司梯”有以下几点优势：传统的手扶电梯需要两个单独的环形传动带，不仅造价高，而且传动带通常只有一半在使用。而“寿司梯”只需要一个环形传动带，成本低廉且便于清理；另外，传统电梯台阶和墙壁之间有缝隙，总会有东西或者是人不小心被卡住，而“寿司梯”则不存在这种问题。该电梯的设计已经在英国、欧洲、美国和中国申请了专利，预计2012年年中我们就可以在公共建筑和商场里见到这种电梯了。
